T/QLY 114-2022

摘要:T/QLY 114-2022标准2022年11月28日发布2022年11月30日实施,4 原料及要求主配料(1000个)大米5kg。熟米饭800g。调味料红糖水500g。玉米面300g。苦荞面300g。加工用水应符合GB5749的规定。5 烹饪器具炊具蒸炉、蒸笼…《贵州小吃 贵州碗饵糕(遵义风味)烹饪技术规范》团体名称为贵州旅游协会。

分类:H621 正餐服务

更新:2025-01-16最后编辑

T/QLY 114-2022 贵州小吃  贵州碗饵糕(遵义风味)烹饪技术规范

名称:T/QLY 114-2022 贵州小吃 贵州碗饵糕(遵义风味)烹饪技术规范

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