摘要:GB/T 33406-2016标准2016年12月30日发布2017年07月01日实施,此标准规定了白酒风味物质阈值测定方法中的品评测定条件、感官评价、数据处理、结果报告等基本要求。 此标准适用于白酒中风味物质阈值的测定和评价人员感官敏感性的评价等相关领域。国家标准《白酒风味物质阈值测定指南》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
分类:食品技术
更新:2025-01-16最后编辑
名称:GB/T 33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南
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