GB/T 31577-2015

摘要：GB/T 31577-2015标准2015年05月15日发布2015年11月23日实施，此标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。此标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。国家标准《粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。