摘要：GB/T 30645-2014标准2014年12月31日发布2015年04月30日实施，此标准规定了糕点的分类。 此标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。国家标准《糕点分类》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
分类：食品技术
更新：2025-01-16最后编辑
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摘要：GB/T 30645-2014标准2014年12月31日发布2015年04月30日实施，此标准规定了糕点的分类。 此标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。国家标准《糕点分类》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
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