T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009

摘要：T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009标准2009年07月10日发布2009年08月10日实施，（1）对舟山三疣梭子蟹、舟山渔场进行了定义；（2）对舟山三疣梭子蟹的外形、感官、理化指标等方面规定了要求；（3）针对上述的各项感官、理化指标，规定了各项目的具体标准检测方法；（…《舟山三疣梭子蟹》团体名称为舟山市水产流通与加工行业协会。