摘要：GB/T 8312-2013标准2013年12月31日发布2014年06月22日实施，此标准规定了用高效液相色谱法、紫外分光光度法测定茶叶中咖啡碱的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。此标准适用于茶叶中咖啡碱的测定,也适用于固态速溶茶咖啡碱的测定。国家标准《茶 咖啡碱测定》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
分类：食品技术
更新：2025-01-15最后编辑
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