T/GDPRXH 006-2021

摘要：T/GDPRXH 006-2021标准2021年08月30日发布2021年09月01日实施，本文件规定了四杯鸡的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于广府菜四杯鸡。《四杯鸡》团体名称为广东烹饪协会。