T/GZSX 027-2018

摘要：T/GZSX 027-2018标准2018年04月10日发布2018年05月01日实施，理化指标项目　指标　检验方法腌渍菜占总量百分比/g/100g　30～60　附录A过氧化值（以脂肪计）/g/100g　≤0.25　GB5009.227总砷（以As计）/mg/kg…《贵州盐菜肉》团体名称为贵州省食品工业协会。