T/GZSX 078-2021

摘要：T/GZSX 078-2021标准2021年08月05日发布2021年08月20日实施，项目　指标水分/（g/100g）　≤38.0（仅限腊肠类）过氧化值（以脂肪计）/（g/100g）≤0.5铅（以Pb计）/（mg/kg）　≤0.5镉（以Cd计）/（mg/kg）　…《可乐猪腌腊制品》团体名称为贵州省食品工业协会。