T/SYCA 001-2018

摘要：T/SYCA 001-2018标准2018年04月09日发布2018年05月30日实施，4选址和厂区环境5厂房和车间6生产加工场所设置7设备与设施8卫生管理9原料、食品添加剂和食品相关产品10生产过程和食品安全控制11检验和留样12食品安全追溯与召回13文件和记录…《中央厨房膳食加工配送卫生规范》团体名称为沈阳市烹饪协会。