T/CAAA 060-2021

摘要：T/CAAA 060-2021标准2021年05月28日发布2021年07月15日实施，本文件规定了驴肉及其制品中马源性成分测定的原理、试剂或材料、仪器设备、样品、DNA提取实时荧光PCR反应、数据处理和防止交叉污染。《驴肉及其制品中马源性成分测定实时荧光PCR法》团体名称为中国畜牧业协会。