T/GGI 085-2021

摘要：T/GGI 085-2021标准2021年06月02日发布2021年07月02日实施，本文件规定了黄平黄牛屠宰操作规程的术语与定义、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和贮存以及其他要求。本文件适用于黄平县境内活牛屠宰厂（场）。《黄平黄牛 屠宰技术规范》团体名称为贵州省地理标志研究会。