T/CCA 020-2021

摘要：T/CCA 020-2021标准2021年04月28日发布2021年04月28日实施，本文件提供了注册中国烹饪、餐饮服务名师大师评价指南，包括评价条件、评价流程、评价管理。《注册中国烹饪、餐饮服务名师大师评价指南》团体名称为中国烹饪协会。