T/ZNZ 057-2021

摘要：T/ZNZ 057-2021标准2021年04月22日发布2021年05月22日实施，本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。《兰溪鸡子馃制作规范》团体名称为浙江省农产品质量安全学会。