T/NMCY 016-2020

摘要：T/NMCY 016-2020标准2020年12月22日发布2021年01月01日实施，荞面蒸卷本标准规定了荞面蒸卷的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。本标准适用于以荞面为原料的蒸卷制作…《荞面蒸卷》团体名称为奈曼旗餐饮与饭店行业协会。