T/CAB 0089-2021

摘要：T/CAB 0089-2021标准2021年02月07日发布2021年02月07日实施，果蔬保鲜技术指标（包含失重率、Vc变化率、食材饱满度、除味率、叶绿素保有率、花青素提升率、可溶性固形物含量变化率、硬度减少率、除菌率、抗菌率、温度波动、相对湿度）要求以及对应的…《电冰箱果蔬保鲜技术要求和试验方法》团体名称为中国产学研合作促进会。