T/PJDZ 0017-2018

摘要：T/PJDZ 0017-2018标准2018年04月02日发布2018年04月08日实施，规定了优良食味粳稻加工的术语和定义、加工环境、加工设备及材料、原辅材料、操作人员、卫生管理、工艺技术、检验控制要求。本标准适用于对优良食味粳米加工过程的质量安全管理。《优良食味粳稻加工》团体名称为盘锦北方稻作协会。