T/CAPMA 6-2018

摘要：T/CAPMA 6-2018标准2018年01月23日发布2018年04月01日实施，本标准规定了熟貉皮质量检验的环境要求、检验项目、质量检验过程中生皮伤残的质量检验处理，质量检验的方法等。本标准适用于国产熟貉皮的质量检验。《熟貉皮质量检验》团体名称为中国畜产品流通协会。