T/HNCXX 0001-2021

摘要：T/HNCXX 0001-2021标准2021年09月27日发布2021年09月27日实施，原料要求保护区内自然放牧或人工养殖的，并按NY467检疫合格的会宁牛。屠宰要求一般要求屠宰厂应满足GB12694的要求，屠宰后放血完全，无淤血。冷加工冷却：活牛屠宰过程完成以后…《会宁牛肉》团体名称为会宁县草畜产业发展协会。