T/LCX 008-2019

摘要：T/LCX 008-2019标准2019年12月15日发布2020年02月28日实施，“膀”严格地说，应该用这个“髈”字更为准确。从字意来讲二者是有着很大的区别。但四川人又习惯用“膀”字来代替，如蹄“膀”，它是川菜大河帮流域的地方方言，在川南也习惯叫“膀”。膀在…《膀工艺技术规范》团体名称为泸州市餐饮行业协会。