T/WSJKNX 5-2020

摘要：T/WSJKNX 5-2020标准2020年12月02日发布2020年12月02日实施，一、感官指标1　外观：根部带“痣”红，笋体粗壮、笋节短小，外壳亮色泽鲜黄或淡黄，略带粉红，笋壳完整且饱满、无瘪洞、无凹陷、无断裂痕迹2　果肉：肉色洁白如玉、干湿适中二、理化指标…《地理标志产品 黑山谷方竹笋》团体名称为重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会。