T/SPSH 5-2020

摘要：T/SPSH 5-2020标准2020年12月22日发布2020年12月29日实施，本文件规定了砵仔鱼肠焗蛋的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存。《砵仔鱼肠焗蛋》团体名称为佛山市顺德区食品商会。