T/DGAS 010-2020

摘要：T/DGAS 010-2020标准2020年11月10日发布2020年12月10日实施，本文件规定了东莞市中小学校、幼儿园食堂食品安全管理的术语和定义、资质、食品安全管理体系、从业人员、场所设施及环境、设备工具用品、食品安全关键风险点控制、食品安全记录台账档案管理…《中小学校、幼儿园食堂食品安全管理指南》团体名称为东莞市标准化协会。