GB/T 5009.54-2003

摘要：GB/T 5009.54-2003标准2003年08月11日发布2004年01月01日实施，此标准规定了酱腌菜卫生指标的分析方法。此标准适用于各种酱菜、发酵与非发酵性腌菜及渍菜等制品中各项卫生指标的分析。国家标准《酱腌菜卫生标准的分析方法》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。