T/GXAS 058-2020

摘要：T/GXAS 058-2020标准2020年09月11日发布2020年09月17日实施，本标准规定香蕉香醋生产的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和生产工艺。本标准适用于以香蕉、糯米为主要原料进行生物发酵酿制而成的液体香醋的生产。《香蕉香醋生产技术规程》团体名称为广西标准化协会。