T/WHAS 0009-2020

摘要：T/WHAS 0009-2020标准2020年09月20日发布2020年09月25日实施，本文件规定了气调包装熟卤肉制品相关的术语和定义、基本要求、技术要求、生产加工管理、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输、质量承诺等要求。《气调包装熟卤肉制品》团体名称为武汉标准化协会。