DB44/T 1742-2015

摘要:DB44/T 1742-2015标准2015年12月16日发布2016年04月16日实施,本标准规定了虾米加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点及检验记录等要求。 本标准适用于以新鲜或速冻的对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaemonidae)、褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Panadalidae)等虾为原料,经蒸煮、干燥、去壳等工艺制成的干制品。以其他虾类为原料加工虾米的生产也可参照执行。中文标题为《虾米加工技术规范》

分类:农、林、牧、渔业

更新:2025-01-14最后编辑

DB44/T 1742-2015 虾米加工技术规范

名称:DB44/T 1742-2015 虾米加工技术规范

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