T/CCA 012-2020

摘要：T/CCA 012-2020标准2020年09月10日发布2020年09月10日实施，本文件规定了餐饮服务单位量化分级评定的术语和定义、食品安全要求、品质与服务要求。《餐饮服务量化分级评定规范》团体名称为中国烹饪协会。