T/CFCA 0013-2020

摘要：T/CFCA 0013-2020标准2020年05月15日发布2020年06月15日实施，本文件规定了团餐食品生产加工、流通环节信息追溯系统、信息采集、信息管理的基本要求。本文件适用于团餐食品生产、流通过程中的信息追溯管理与信息共享，生产的信息追溯可参照使用。《团餐食品流通追溯管理规范》团体名称为中国副食流通协会。