GB 2721-2003

摘要：GB 2721-2003标准2003年09月24日发布2004年05月01日实施，此标准规定了食用盐的指标要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。此标准适用于从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经加工而成的食用盐，不适用于低钠盐。国家标准《食用盐卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。