摘要：GB/T 26431-2010标准2011年01月14日发布2011年06月01日实施，此标准规定了甜椒(capsicum annum L.)的要求、试验方法、检验规则、标识以及包装、运输和贮存。此标准适用于鲜销的甜椒[包括羊(牛)角形、圆锥形和灯笼形甜椒]。此标准不适用于加工用甜椒。国家标准《甜椒》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
分类：食品技术
更新：2025-01-14最后编辑
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