GB 9678.1-2003

摘要：GB 9678.1-2003标准2003年09月24日发布2004年05月01日实施，此标准规定了糖果的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。此标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料，按照一定工艺加工而成的糖果。国家标准《糖果卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。