GB 15193.18-2003

摘要：GB 15193.18-2003标准2003年09月24日发布2004年05月01日实施，此标准规定了食品及与食品有关的化学物质日容许摄入量(ADI)的制定方法。此标准适用于食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学物质，包括食品添加剂(含营养化剂)、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留国家标准《日容许摄入量（ADI）的制定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。