GB/T 5009.153-2003

摘要：GB/T 5009.153-2003标准2003年08月11日发布2004年01月01日实施，此标准规定了用离子交换分离，分光光度法测定植物性食品中的植酸含量。此标准适用于谷类、豆类、坚果及块茎类植物性食品。国家标准《植物性食品中植酸的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。