T/DCCA 002-2019

摘要：T/DCCA 002-2019标准2019年02月02日发布2019年03月01日实施，1、温度计要求2、食品中心温度控制3、冷藏、冷冻食品中心温度控制4、纠偏措施…《连锁餐饮温度控制规范》团体名称为东莞市连锁餐饮发展促进会。