T/GXAS 047-2019

摘要：T/GXAS 047-2019标准2019年12月16日发布2019年12月20日实施，本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工。《扶绥壮族酸粥加工技术规程》团体名称为广西标准化协会。