T/PJDZ 0004-2017

摘要：T/PJDZ 0004-2017标准2017年02月28日发布2017年03月10日实施，本标准规定了粳稻蒸煮实验的术语和定义、原理、仪器和器具、操作步骤、米饭品质的品尝评定内容、评分及筛选结果表示。《粳稻食味品评员的筛选方法》团体名称为盘锦北方稻作协会。