T/XXQCH 0003S-2019

摘要：T/XXQCH 0003S-2019标准2019年09月28日发布2019年10月30日实施，本标准的感官指标、理化指标中的干燥失重、蛋白质、总糖、脂肪根据产品的特色而制定；铅、酸价、过氧化值指标根据GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》而制定；微生物指标根据GB7…《厦门特色食品 新圩嫂马蹄酥》团体名称为厦门市翔安区新圩青年创业促进会。