T/GDMZCX 007-2019

摘要：T/GDMZCX 007-2019标准2019年10月30日发布2019年11月30日实施，4原料及要求4.1原料4.1.1主配料白萝卜500克，蕃薯粉50克，五花肉25克，虾米10克。4.1.2调味料盐8克，胡椒粉5克，花生油适量。4.1.3料头大蒜花20克。4.2…《萝卜丸烹饪工艺规范》团体名称为梅州市餐饮行业协会。