T/GDMZCX 025-2019

摘要：T/GDMZCX 025-2019标准2019年10月30日发布2019年11月30日实施，4.原料4.1.1原材料牛肉300克，芫荽段150克。4.1.2调味料白砂糖8克，生抽3克，陈醋45克，辣鲜露3克，李锦记凉拌汁4克，芝麻油5克，自制辣椒油5克，食用油1000…《客家菜 客家陈醋香菜拌牛肉烹饪工艺规范》团体名称为梅州市餐饮行业协会。