T/LZLSF 002-2019

摘要：T/LZLSF 002-2019标准2019年08月16日发布2020年01月01日实施，本标准规定了柳州螺蛳粉生产过程中的车间环境消毒、设施设备和工器具消毒、人员消毒、包装材料杀菌、产品杀菌以及消毒杀菌记录、监督、效果评估要求。《柳州螺蛳粉生产消毒杀菌规范》团体名称为柳州市螺蛳粉协会。