T/CYSJ 01-2019

摘要:T/CYSJ 01-2019标准2019年06月28日发布2019年10月01日实施,7.1水饺皮的制作7.1.1和面:用温水和面。面粉和水的比例约为6:25,水温20℃为宜,时间30min左右,根据季节适当控制加水量和拌合时间,气温低时可多加一些水,将面团调制…《崇义水饺》团体名称为崇义县水饺协会。

分类:H629 其他餐饮业

更新:2025-01-14最后编辑

T/CYSJ 01-2019 崇义水饺

名称:T/CYSJ 01-2019 崇义水饺

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