T/SRCA 01-2017

摘要：T/SRCA 01-2017标准2017年10月18日发布2017年10月01日实施，吃得健康、安全关乎老百姓的幸福指数。餐饮业是食品安全链中最后一道防线，经过餐饮业者之手，食品就直接入口了。千百年来，餐饮经营者凭借着自己的良心和道德操守，严格把关，维护着自己的…《小餐饮店管理规范》团体名称为上海市餐饮烹饪行业协会。