T/PJDZ 0005-2017

摘要：T/PJDZ 0005-2017标准2017年03月12日发布2017年03月22日实施，稻谷经砻谷、碾白，制备成国家标准一等精度的大米，取一定量的大米，在规定条件下蒸煮成米饭。品评人员借助感官鉴定米饭的气味、外观结构、味道、适口性及冷饭质地，以综合评分表示，结果采…《粳稻品种蒸煮食用品质感官评价方法》团体名称为盘锦北方稻作协会。