T/SDYZXCP 018.1-2024

摘要：T/SDYZXCP 018.1-2024标准2024年01月16日发布2024年02月16日实施，本文件规定了莱芜猪宰前管理的术语和定义、要求和追溯方法。本文件适用于莱芜猪、鲁莱黑猪的宰前饲养管理。《莱芜猪肉品加工技术规范 第1部分：宰前管理》团体名称为山东省优质畜产品协会。