T/ESSE 002-2023

摘要：T/ESSE 002-2023标准2023年09月08日发布2023年10月01日实施，本文件规定了利川红加工技术中的术语与定义、加工条件、鲜叶要求、加工工艺、产品包装、标签、贮藏、质量控制。本文件适用于湖北省恩施州境内生产的利川红。《利川红加工技术规程》团体名称为恩施土家族苗族自治州茶产业协会。