T/SDLX 3002-2023

摘要：T/SDLX 3002-2023标准2023年08月30日发布2023年09月06日实施，本文件规定了山东煎饼的术语和定义、生产工艺、技术要求和检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于山东煎饼的生产、检验、管理。《山东煎饼》团体名称为山东省粮食经济学会。