T/ZNZ 189-2023

摘要：T/ZNZ 189-2023标准2023年05月11日发布2023年06月11日实施，本文件描述了用液相色谱-串联质谱测定水产品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺等9种生物胺的方法。本文件适用于鱼、虾、蟹和鳖等水产品中9种生物胺的测…《水产品中生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法》团体名称为浙江省农产品质量安全学会。