T/SCSSX 3.0-2023

摘要：T/SCSSX 3.0-2023标准2022年10月25日发布2022年12月01日实施，本文件规定了预制川菜生产场地及设施设备规范，预制川菜生产过程中卫生管理、食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品管理、食品安全控制、污染控制规范，以及产品卫生标准、检验、贮藏运输、…《预制川菜生产通用技术规范》团体名称为四川省食品饮料产业协会。