摘要：GB/T 41376-2022标准2022年07月11日发布2023年02月01日实施，此标准规定了啤酒机械的术语和定义、要求、卫生与机械安全要求、试验方法、检验规测、标志、包装、运输和贮存。此标准适用于啤酒生产过程中粉碎、糖化、煮沸、发酵、过滤、酒体输送、灌装、杀菌以及清洗等工序中的啤酒机械产品（以下简称“产品”）。国家标准《啤酒机械通用技术条件》由TC551（全国食品加工机械标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
分类：食品技术
更新：2025-01-17最后编辑
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